Seni

Pertanyaan

sebutkan 3 teknik pengolahan pangan dan contohnya plisss

2 Jawaban

  • merebus, mengukus, menyetup (menggulai), menggoreng, menumis, oven, panggang, bakar dll
    maap kalo salah
  • Boiling adalah mengolah bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih. contoh masak mie,sayuran
    poaching=Mirip-mirip kayak boiling, tapi kalau poaching dimasak dengan api sedang dan perlahan.contoh masak telur setengah matang
    Proses stewing sering juga disebut dengan menyetup atau menyemur contoh opor ayam,semur ayam, rendang

Pertanyaan Lainnya