pernyataan berikut yang sesuai antara organ penghasil, enzim, dan fungsinya ditunjukan oleh

Pernyataan berikut yang sesuai antara organ penghasil, enzim, dan fungsinya ditunjukan oleh nomor II. Pankreas menghasilkan lipase untuk menguraikan lemak dalam usus bersama dengan zat empedu.

Pembahasan :

Sistem pencernaan merupakan kumpulan organ yang saling bekerja sama menjalankan fungsi penguraian zat makanan menjadi molekul paling sederhana. Zat makanan yang diolah akan diangkut untuk diedarkan ke seluruh bagian tubuh.

Berikut penjelasan mengenai keempat pernyataan yang terdapat pada soal :

Pernyataan pertama

Organ : Mulut, Enzim : Pepsin ; Fungsi --> Menguraikan glukosa menjadi maltosa

• Pernyataan pertama menunjukan jenis enzim yang salah. Jenis enzim yang terdapat pada mulut adalah ptialin dan dihasilkan oleh kelenjar saliva bersamaan dengan air ludah.
• Enzim ptialin berperan dalam mendegradasi atau merombak molekul zat pati menjadi bentuk yang lebih sederhana. Enzim ini dapat bertahan hingga ke lambung sampai kadar asam tertentu.

Pernyataan kedua

Organ pankreas; enzim lipase; fungsi : menguraikan lemak menjadi asam lemak dan gliserol.

• Pernyataan kedua menunjukan jenis organ dan enzim yang dihasilkan benar. Enzim lipase dihasilkan oleh pankreas untuk membantu pencernaan lemak dalam usus halus.
• Cara kerja enzim lipase dengan memecah komponen lemak terutama trigliserida menjadi molekul asam lemak yang lebih sederhana. Bersamaan dengan itu dibantu oleh zat empedu yang juga menghidrolisis gumpalan lemak menjadi molekul yang lebih kecil dan mudah diproses oleh lipase.

Pernyataan ketiga

Organ lambung; enzim ptialin; fungsi: memecah protein menjadi asam amino.

• Pernyataan ketiga menunjukkan jenis organ dan enzim yang dihasilkan salah. Enzim ptialin sejatinya dihasilkan oleh kelenjar saliva bukan dihasilkan oleh lambung.
• Memecah protein menjadi asam amino merupakan peranan dari enzim yang dihasilkan oleh pankreas dan bekerja pada usus halus.

Pernyataan ketiga

Organ usus halus; enzim tripsin; fungsi mengubah protein menjadi peptida dan asam amino.

• Pernyataan keempat menunjukkan jenis organ dan enzim yang dihasilkan salah. enzim tripsin dihasilkan oleh pankreas yang seringkali disebut dengan enzim proteinase atau proteolitik.
• Kelenjar pankreas menghasilkan tripsin dalam bentuk zat tidak aktif yang disebut dengan tripsinogen. Tripsinogen akan diaktifkan oleh enzim enterokinase yang dihasilkan oleh usus halus menjadi tripsin sehingga dapat menjalankan fungsinya dalam mendegradasi komponen protein.

Pada pilihan jawaban tidak ada opsi yang sesuai karena hanya pilihan 2 saja yang jenis organ beserta enzim dan fungsinya yang benar. Sehingga dipilih opsi C. II dan IV dengan hasil yang paling mendekati untuk tingkat kebenaran.

Pelajari lebih lanjut :

• Susunan menu makanan seimbang --> https://brainly.co.id/tugas/24831584
• Jenis-jenis pencernaan --> https://brainly.co.id/tugas/18886438
• Urutan proses pencernaan --> https://brainly.co.id/tugas/38798386

Detail jawaban :

Mapel : Biologi

Kelas : XI

Bab : Sistem pencernaan

Kode : 11.4.6

#SolusiBrainlyCommunity