Biologi

Pertanyaan

Buatlah analisis proses terjadinya ketan menjadi tape!

1 Jawaban

  • Proses yg terjadi dlm pembuatan tape ketan,berikut prosesnya:
    1.Hanya dpt berlangsung apabila tdk tersedia cukup oksigen.
    2.Mereduksi asetaldehid menjadi etil alkohol dgn bantuan NADH.
    3.Menghasilkan CO2 dan ATP.

Pertanyaan Lainnya